Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп з козлятини


Для рецепту вам буде потрібно:

  • козлятина - 150г
  • квасоля - 80г
  • борошно - 30г
  • цибуля ріпчаста - 30г
  • сало козяче - 30г
  • молоко (кисле) - 300г
  • яйце - 2 шт.
  • перець, сіль - за смаком.

Щоб приготувати Суп з козлятини необхідно:

Козлятину і квасоля заливають водою і варять протягом години. Потім додають локшину, пасеровану цибулю, перець і продовжують варити до готовності. Перед подачею на стіл заправляють кислим молоком.


рецепти по кроках
5
6
9
4
Суп з фрикадельками Гострий суп з капустою Суп з яловичого хвоста Мандарини в карамелі
Ще рецепти розділу ...
Кислий суп з галушками з легких по-угорськи

Підготовлені легкі залити водою, посолити і відварити до готовності. Одночасно в окремій каструлі зварити бульйон з кісток. Відварені легені про

Картопляний суп з яловичої печінкою

У киплячий кістковий бульйон покласти нарізану шматочками картоплю і довести до кипіння. Додати нашатковану цибулю, нарізану брусочками і злегка обжа

Суп прозорий з мови

Мова вимити, залити окропом, проварити 10 хв, облити холодною водою, зняти оболонку, нарізати порційними шматками. Залити крутим окропом, оп

Суп з ріпою і квасолею по-таджицькому

М'ясо промити, нарізати невеликими шматками, помістити в глибоку сковороду і обсмажити на салі до рум'яної скоринки. Цибулю, моркву та ріпу очистити, нарезат

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої