Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Мексиканська козлятина


Для рецепту вам буде потрібно:

  • вершкове масло - 3 ст.л.
  • цибуля ріпчаста - 3 шт.
  • солодкий перець (зелений, кубиками) - 1 шт.
  • козлятина (відварна) - 2 склянки
  • томати (консервовані) - 1.5 склянки
  • вода - 1/2 склянки
  • борошно - 1 ч.л.
  • сіль, перець - за смаком
  • рис (варений) - 2 склянки.

Щоб приготувати Мексиканська козлятина необхідно:

Ретельно перемішують цибулю з перцем в маслі. Додають решту інгредієнтів за винятком рису і готують на середньому вогні до бажаної консистенції соусу. Додають до м'яса рис і добре розмішують.


рецепти по кроках
7
4
6
7
Тушковане в мультиварки теляче серце з пивом і житнім хлібом Спрінг роли з брокколі Бефстроганов Самбук яблучний двошаровий
Ще рецепти розділу ...
Саздирма козяча з прянощами

Для приготування саздирми використовувати м'ясо вгодованих тварин. Нарізати його шматками по 30-40 г і засолити; потім прожарити і набити їм добре вимиті

Черветті на рожні (традиційне грецьке блюдо)

Заготовте молодого козеняти масою близько 10 кг. Освіжити і пронутруйте його. Натріть м'ясо сіллю, перцем і подрібненим часником. Змішайте разом 2 ст

Підсмажена козлятина з горіхами

Жирну козлятину обмити, нарізати невеликими шматками, покласти в каструлю, додати лавровий лист, закрити каструлю кришкою і тушкувати м'ясо на невеликому

Орман-кебаб (лісовий кебаб) з козлятини

[P] Відокремити від м'яса жир, дрібно нарізати і перетопити разом з рослинним маслом. У гарячий жир послідовно покласти м'ясо, нарізане на дрібні до

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої