Головна »» Кулінарні рецепти »» Рецепти з м'яса »» Рецепти з козлятини

Відбивні з козлятини

Для рецепту вам буде потрібно:

козлятина (відбивні із задньої частини) - 4 шт.
мармелад - 4 дес.л.

для імбирного соусу:

карамельний цукор - 2 ст.л.
винний оцет - 2 ст.л.
лимонний сік - 1 ст.л.
імбир (мелений) - 1 ч.л. імбир - Багаторічна трав'яниста рослина, у якого всі вегетативні органи і насіння містять ефірні масла ... "
кукурудзяна мука (небагато).

Щоб приготувати Відбивні з козлятини необхідно:

Помістити відбивні на деко і покласти на кожну по десертній ложці мармеладу, змішати разом всі інгредієнти для соусу, крім кукурудзяного борошна, і залити ним відбивні. Дати просочитися м'ясу соусом протягом години. Потім накрити фольгою і запікати в духовці протягом години при 180С. Перед подачею загустити підливу борошном.

рецепти по кроках
11	3	3	6
М'ясо в соусі з солодкого перцю з овочевими пірамідка	Глінтвейн з яблуками	Печериці з начинкою в сиров'ялені шинці	Риба по-креольски

Відбивні з козлятини

Для рецепту вам буде потрібно:

для імбирного соусу:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Козлятина відварна

Кебаб з козлятини

Козлятина по-ямайськи

Баранина або козлятина у вині