Головна »» Кулінарні рецепти »» Національні кухні »» Кухня Ямайки

Ямайський хліб

Для рецепту вам буде потрібно:

борошно - 2.5 склянки
сіль - 1 ч.л.
пекарський порошок - 1 ч.л.
кориця - 1 ч.л. кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "
яйце - 2 шт.
гвоздика (мелена) - 1/2 ч.л. гвоздика - Висушені квіткові бутони гвоздикового дерева сімейства миртових. Характерно великий вміст ефі ... "
шортенінг - 1/2 склянки шор - Солоний сир. Є найпростішим, дешевим і доступним молочним продуктом. Для отримання Шора а ... "
цукор - 1/2 склянки
сода - 3/4 ч.л.
патока - 1/2 склянки
вода (гаряча) - 1 стакан.

Щоб приготувати Ямайський хліб необхідно:

Просіяти мук, змішати з сіль, содою, пекарським порошком, корицею і гвоздикою. Шортренінг розтерти з цукром і содою, додати патоку і яйця. Додати гарячу воду в борошно, розмішати, з'єднати з іншими інгредієнтами і вимісити тісто. Випікати при 180С в змащеній маслом прямокутній формі близько 45 хвилин.

рецепти по кроках
6	6	8	5
Окрошка овочева річна	Аджика	М'ясо у фользі з овочами	Судаки, тушковані з цибулею-пореєм, картоплею та білими грибами

Ямайський хліб

Для рецепту вам буде потрібно:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Гострий суп по-ямайськи

Карії з омаром

Карі з бараниною в ямайської стилі

Рагу з бичачого хвоста по-ямайськи