Легкий рецепт закусочного печива до пива. Візьміть 250 г масла вершкового, стільки ж бринзи, борошна, 1 збитий яєчний жовток. Натерти бринзу на тертці,
|
Масло нарізати кубиками. В комбайн покласти борошно, тертий пармезан і тертий сир кашкавал, чорний перець, сіль, мак і змішувати півхвилини. Додати масло
|
Готуємо тісто. Борошно просіваємо і висипаємо гіркою на стіл. В гірці робимо поглиблення і вливаємо туди молоко з розведеною в ньому содою, розтоплене масл
|
Змішати подрібнені горіхи, борошно, родзинки, порізаний інжир, насіння льону та кунжуту, сироп або цукор, масло, воду, соду або розпушувач. Вимісити м'яке
|