Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп з агрусу із зірочками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • вода - 400 мл
  • агрус - 200г
  • цукор - 50г
  • макарони (зірочки) - 30г
  • крохмаль - 2 ч.л.
  • ванілін, цедра апельсина - за смаком.

Щоб приготувати Суп з агрусу з зірочками необхідно:

Агрус промити, очистити і покласти в холодну воду разом з цукром, ваніллю і цедрою апельсина. Коли вода закипить, акуратно висипати в неї зірочки або інші макаронні вироби, постійно помішуючи суп. Варити 5-7 хвилин, потім влити картопляний крохмаль, попередньо розведений водою, і довести суп до кипіння.

Страву подають як холодним, так і гарячим.


рецепти по кроках
3
7
6
6
Суп з дині Зелений суп зі снить Овочеве рагу з курячими шлуночками Салат з оселедця з яблуками
Ще рецепти розділу ...
Суп із сухофруктів з рисом

Сухофрукти замочіть в гарячій воді, потім настій доведіть до кипіння, додайте цукор і залиште під кришкою на годину. Рис зваріть окремо, промийте хол

Суп з брусниці

У киплячу воду закладають підготовлену брусницю, лимонну цедру, корицю і варять до готовності. Розварену брусницю протирають через сито. Окремо

Суп з дині зі свіжим сиром

Нарізані кубиками диню і авокадо розім'яти з соком лайма і свіжим сиром. Посолити і приправити "Табаско", виставити на холод. З'єднати з шампанським.

Фруктовий суп з малиною

Малину перебрати, помити, обсушити. Розім'яти міксером до консистенції пюре і протерти через сито. Перемішати малинове пюре з вершками. Прикрасити ягід

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої