Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп з агрусу з манними галушками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • вода - 1 л
  • агрус - 200г
  • цукор - за смаком
  • картопляний крохмаль - 1 ст.л.
для галушок:
  • молоко - 1/2 склянки
  • манна крупа - 2 ст.л.
  • яйце - 1 шт.
  • сіль, цукор - за смаком.

Щоб приготувати Суп з агрусу з манними галушками необхідно:

Промитий агрус залити гарячою водою, додати цукор і припустити. Коли аґрус почне розварюватися, ввести разведеннийхолодной водою крохмаль, проварити і остудити. У кипляче молоко всипати манну крупу, сіль, цукор, помішуючи, проварити. Потім остудити, додати збите яйце. Чайною ложкою опускати галушки в киплячу злегка підсолену воду і варітьна слабкому вогні.

Коли галушки спливуть, вийняти їх шумівкою і помістити в неглибокий посуд. Остигнули галушки розкласти в порційні тарілки і залити супом. Так само варять суп з ревеню, яблук, чорниці та ін.


рецепти по кроках
3
10
7
4
Суп з дині Торт «Шоколадний ведмедик» Ягідне асорті мариноване Варення з черешні
Ще рецепти розділу ...
Суп з агрусу зі спагеті

Спагеті покласти в киплячу воду і варити поки вони не стануть м'якими. Потім покласти склянку цукру, і очищений і промитий агрус, а також корицю.

Суп фруктовий з рисовими галушками

[P] Зварити суп зі свіжих яблук або сушених фруктів, додавши цукор, і охолодити. Покласти в теплий або холодний готовий суп рисові галушки. [P] Дуже в

Суп з дині, яблук і лимона

Диню та яблука очистити, дрібно нарізати, засипати ксилітом. Шкірку залити окропом і кип'ятити 10 хвилин, настояти протягом години, потім процідити і прок

Суп із сухофруктів з рисом

Сухофрукти замочіть в гарячій воді, потім настій доведіть до кипіння, додайте цукор і залиште під кришкою на годину. Рис зваріть окремо, промийте хол

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої