Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Вино з червоної смородини


Для рецепту вам буде потрібно:

  • смородиновий сік - 2 склянки
  • цукор - 2 склянки
  • вода - 4 склянки

Щоб приготувати Вино з червоної смородини необхідно:

Червону смородину миють, видаляють гілочки, розтирають дерев'яною ложкою в глибокій посуді і добре віджимають сік. Смородиновий сік виливають у банку, додають до нього цукор і воду і ставлять бродити на 3-4 тижні. За цей час вміст банки перемішують чистою дерев'яною ложкою кілька разів. Коли сік очиститься, його проціджують через щільну тканину або фільтрувальний папір, наливають у пляшки і щільно закупорюють для подальшого зберігання.


рецепти по кроках
5
8
8
5
Ньокки з овочами Круасани класичні Літній пиріг Салат капустяний з куркою і грушею
Ще рецепти розділу ...
Вино з персиків

На початку персики ретельно вимити, видалити кісточки, протерти і покласти в бутель. Налити туди воду, додати трохи меду і залишити для бродіння на

Вино вишневе

Ягоди вишні перебрати, відокремити від ніжок і іншого сміття, промити. Потім залити гарячим окропом і дати настоятися під пресом протягом 4 днів. Ост

Вино з інжиру

Добре перебраний і вимитий інжир нарізати невеликими шматочками і покласти в глиняний посуд, потім залити теплою водою. Додати чорницю і добре

Вино з інжиру

Інжир нарізають маленькими шматочками і висипають в бутель ємністю 8 л. Окремо готують сироп з цукру і води, охолоджують, проціджують, вливають у бутлях

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої