Очищають від м'якоті кірки кавунів і динь, знімають тонким шаром грубу зовнішню шкірку. Потім очищену кірку ріжуть на прямокутні часточки 2 на 1 см, пр
|
Морошку промити в мисці, скласти в решето, потім під струменем холодної води, повертаючи решето, промити всю ягоду і дати воді стекти. В цукор влити воду,
|
Добре йде, як соус для курки, індички, до фаршированих овочів. Цибулю почистити, порізати півкільцями і обсмажити в сотейнику. Додати цукор, і як
|
Це варення не користується такою популярністю, як варення з ягід і фруктів, але при вмілому приготуванні воно за своїми смаковими якостями задовольнить
|