Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Варення з агрусу з материнкою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • агрус - 1 кг
  • цукор - 1 кг
  • вода - 500г
  • материнка (гілочки)
  • вишневе листя - 15-20 шт.

Щоб приготувати Варення з агрусу з материнкою необхідно:

Аґрус наколюють, заливають холодною водою на 8 год. Воду зливають, додають в неї цукор, листя вишні і материнки, доводять до кипіння, охолоджують, проціджують. Кип'ятять знову, опускають ягоди, доводять до кипіння, охолоджують. Сироп зливають, кип'ятять, знову заливають ягоди, варять до готовності.


рецепти по кроках
7
4
5
4
Вишневе варення на пектине з лікером Варення з черешні Варення з кавунових кірок Апельсинове варення
Ще рецепти розділу ...
Варення з кірки дині і кавуна

Очищають від м'якоті кірки кавунів і динь, знімають тонким шаром грубу зовнішню шкірку. Потім очищену кірку ріжуть на прямокутні часточки 2 на 1 см, пр

Варення з морошки

Морошку промити в мисці, скласти в решето, потім під струменем холодної води, повертаючи решето, промити всю ягоду і дати воді стекти. В цукор влити воду,

Варення з лука

Добре йде, як соус для курки, індички, до фаршированих овочів. Цибулю почистити, порізати півкільцями і обсмажити в сотейнику. Додати цукор, і як

Варення з гарбуза (II)

Це варення не користується такою популярністю, як варення з ягід і фруктів, але при вмілому приготуванні воно за своїми смаковими якостями задовольнить

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої