Пахлава з горіхами

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Пахлава з горіхами необхідно:

Замісити тісто з борошна, води, солі і лимонної кислоти, нарізати його на 10 частин. Кожну частину тонко розкачати, на середину покласти шматочок вершкового масла, скласти пласт конвертом і знову розкачати.

На розкачане у формі прямокутника тісто покласти начинку з подрібнених горіхів з цукровим піском і прянощами, загорнути рулетом і випікати в духовці протягом 20-30 хв. Остиглу пахлаву нарізати на порції, залити сиропом і дати просочитися.

рецепти по кроках

Пахлава з фісташками і апельсиновою водою

З апельсина дрібної теркою зняти цедру. Фісташки подрібнити, з'єднати з цедрою апельсина, цукром, корицею і апельсиновою водою. Добре перемішати поч

читати рецепт

Пахлава з кукурудзи

Кукурудзяні качани молочної стиглості варити на слабкому вогні. Коли зерна стануть м'якими, викласти качани в друшляк і остудити. Зрізати ножем кукурудзя

читати рецепт

Ледача пахлава

Вершкове масло розтерти з борошном до утворення крихти. Додати 2 жовтки, сметану, розпушувач і замісити однорідне тісто. Обернути тісто плівкою

читати рецепт

Пахлава з фісташками, волоськими горіхами і фундуком

Борошно з сіллю і содою просіяти гіркою, зробити в центрі ямку. Додати туди яйця, олію, 4 ст.л. води і замісити тісто. Накрити посуд з т

читати рецепт