З апельсина дрібної теркою зняти цедру. Фісташки подрібнити, з'єднати з цедрою апельсина, цукром, корицею і апельсиновою водою. Добре перемішати поч
|
Кукурудзяні качани молочної стиглості варити на слабкому вогні. Коли зерна стануть м'якими, викласти качани в друшляк і остудити. Зрізати ножем кукурудзя
|
Вершкове масло розтерти з борошном до утворення крихти. Додати 2 жовтки, сметану, розпушувач і замісити однорідне тісто. Обернути тісто плівкою
|
Борошно з сіллю і содою просіяти гіркою, зробити в центрі ямку. Додати туди яйця, олію, 4 ст.л. води і замісити тісто. Накрити посуд з т
|