Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Азу з говяжей тушонки


Для рецепту вам буде потрібно:

  • тушонка (яловича) - 1 банка
  • солоні огірки - 2 шт.
  • картопля - 500-600г
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • томатна паста - 1 ст.л.
  • борошно - 1 ч.л.

Щоб приготувати Азу з говяжей тушонки необхідно:

Скорострільний варіант ситного м'ясного блюда для тих, кому ніколи готувати, але хочеться смачно нагодувати близьких. Дуже підходить для дачного варіанту обіду. Спасерувати дрібно нарізану цибулю з борошном до золотистого кольору в жирі від тушонки або в рослинній олії, додати томатну пасту, трохи води і протушкувати 3-5 хвилин.

Нарізаний брусочками картоплю підсмажити в окремому посуді, покласти в каструлю, додати туди пассеровку, тушонку, дрібно нарізані огірочки, все перемішати, долити трохи води і тушкувати на повільному вогні 10-15 хвилин.


рецепти по кроках
5
5
8
5
Макарони з пастою з оливок Лазанья з фаршем із телятини Круасани класичні Овочеве рагу з качиної грудкою в мультиварки
Ще рецепти розділу ...
Азу з говяжей тушонки

[P] Скорострільний варіант ситного м'ясного блюда для тих, кому ніколи готувати, але хочеться смачно нагодувати близьких. Дуже підходить для дачного варіан

Азу з баранини

Насамперед потрібно нарізати кубиками картоплю, покласти в каструлю, додати нарізану цибулю, 2 ст.л. води і готувати 5-6 хвилин на повній потужності. Ма

Азу "Східний аромат"

Готуємо або в звичайній каструлі, або в скороварці, що на багато швидше за часом. М'ясо злегка обсипати борошном, картопля почистити і порізати кубика

Азу з оленя (лося, кабана)

[P] Скиби м'якоті із задньої або спинно-поперекової частини (лосів, оленів, кабанів) товщиною близько 1 см і довжиною 3-4 см, добре відбивають кухонним молотком

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої