Сирні кульки «Джулія»

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Сирні кульки «Джулія» необхідно:

Білки збийте в піну, поступово додайте сир, сіль, перець і перемішайте. Сформуйте невеликі кульки, запаніруйте в борошні й обсмажте у фритюрі до золотавої скоринки при 170C.

При подачі посипте зеленню.

рецепти по кроках

Цикорій з сиром в пармской шинці

Натерти половину сиру на крупній тертці, другу нарізати брусочками. Зняти верхні листки цикорію і залишити їх для закуски, розрізати навпіл і видали

читати рецепт

Авокадо з сиром

Селера дуже дрібно поріжте, змішайте з протертим сиром і зеленою цибулею, змішайте з дрібно порізаним свіжим або консервованим ананасом, посол

читати рецепт

Баварська закуска з сиру

Вершкове масло збити до піни. Камамбер добре роздавити вилкою, з'єднати зі сметаною і підмішати в масло. Цибулину очистити і дуже дрібно посікти.

читати рецепт

Маринована бринза

Нарізати бринзу кубиками, а часник - великими часточками. Злегка розтерти товкачиком в ступці насіння перцю і коріандру (можна використовувати мелений перець

читати рецепт