Філе нарізати соломкою, додати білки і крохмаль, добре перемішати. Нагріти сковороду з рослинним маслом, покласти філе і, безперервно помішуючи, про
|
На рослинному маслі обсмажте подрібнені цибулю і часник. Покладіть свинину, нарізану тонкими скибочками, курятину - соломкою, печінка - скибочками. Всі
|
Зваріть локшину так, щоб вона не розварилася. Воду злийте. Нагрійте масло в сковороді "вок", покладіть в неї солодкий лук, часник і імбир і смажте в теч
|
На сковороді прокалите, постійно перемішуючи, насіння фенхелю, щоб видалити гіркоту, потім подрібніть їх в ступці. У каструлю покладіть рис, фенхель і
|