Медальйони з камбозоли

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Медальйони з камбозоли необхідно:

Розігріти духовку до 200С. В окремі тарілки розкласти збиті яйця, борошно і хлібні крихти. Камбозолу нарізати на 4 шматочки і помістити в холодильник на годину, щоб вона стала твердіше.

Кожен шматочок сиру присипати борошном. Потім опустити в збиті яйця, після цього обваляти в крихтах. Розігріти в сковороді олію, обсмажити по хвилинці з обох сторін. Перекласти сир на деко і запікати в духовці до утворення скоринки, приблизно 2-3 хвилин.

рецепти по кроках

Закусочні сирні кульки з хріном

Сир добре разомять виделкою в пюре. Додати м'яке вершкове масло, знову пом'яти виделкою. Яйця розділити на білки і жовтки. Білки натерти в творож

читати рецепт

Моцарелла з глазурованими сливами, кедровими горішками і м'ятою

Червоний гострий перець за смаком, за бажанням - сіль. Оцет бальзамико налити в каструлю і довести до кипіння на середньому вогні. Знизити температуру і випарувати

читати рецепт

Пітта з камбозолой

Лук покласти у жароміцних форму, посипати цукром, оцтом, сіллю і перцем. Помістити в духовку на 30 хвилин (при 150С), щоб цибуля став м'яким. В піт

читати рецепт

Лук з бринзою запечений

Цибулю нарізати круглими скибочками і тушкувати на повільному вогні з маслом. Коли цибуля почне рум'яна, зняти його з вогню і охолодити. Потім додати подрібне

читати рецепт