Ягоди тиснуть дерев'яним товкачем, перекладають у каструлю, додають воду, підігріту до 80С. Ягоди з водою залишають нагріватися на слабкому вогні близько
|
Промиті ягоди ошпарити окропом, протерти через сито, додати цукор з розрахунку 500г на 1л соку. Для тривалого зберігання сік необхідно пастерізова
|
Перед тим, як робити цей сік, вдихніть п'янкий аромат манго, а потім вже пропустіть сік через соковижималку і насолоджуйтеся соком. Очистити ана
|
Залити ягоди чорниці частиною свіжоприготованого яблучного соку (0,5 л), довести до кипіння і протерти крізь сито. Додати в протерту масу оставш
|