Головна »» Кулінарні рецепти »» Риба і морепродукти »» Риба запечена

Путасу в молоці

Для рецепту вам буде потрібно:

путасу - 500г
ковбаса - 100г
горошок (консервований) - 150г
цибуля ріпчаста - 1 шт.
сметана - 2 ст. л.
молоко - 1/2 склянки
рослинне масло - 3 ст. л.
перець, сіль - за смаком.

Щоб приготувати Путасу в молоці необхідно:

Розділіть рибу на дві рівні порції, одну частину покладіть на змащене дно посуду. Ковбасу дрібно порубати і перемішайте з горошком. Цибулину поріжте кільцями, змітайте з горошком і ковбасою, заправте сметаною і поперчіть. Отриману масу укладіть щільним шаром поверх риби, зверху покладіть решту путасу. Залийте все молоком і поставте пектися в розігріту духовку протягом 20-30 хв.

рецепти по кроках
4	4	4	5
Групперов (окунь) у фользі	Лосось, запечений з моцарелою	Лосось по-індонезійському	Форель, запечена з соусом з каперсів і солодкого перцю

Путасу в молоці

Для рецепту вам буде потрібно:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Сазан з щавлем, запечений у фользі

Форель по-неаполітанські

Пікантний пеленгас

Пангасіус з сиром і помідорами