Зрази з путасу

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Зрази з путасу необхідно:

Рибне філе, білий замочений у молоці хліб і цибулю два рази пропустити через м'ясорубку. В отриманий фарш додати яйце, сіль, перець, добре вимішати. Сформувати коржі, на середину кожної покласти фарш, краї з'єднати. Запанірувати в мелених сухарях і обсмажити з обох сторін.

Для приготування фаршу підсмажити дрібно нарізану цибулю, додати рубані круті яйця, мелені пшеничні сухарі, сіль, перець, зелень петрушки і перемішати.

Готові зрази полити вершковим маслом. Подати з комбінованим гарніром (зелений горошок, смажена картопля, відварена морква і буряк, мариновані фрукти).

рецепти по кроках

Зрази м'ясні з рисом

Рис відварити, додати в м'ясний фарш, посолити, поперчити, налити трохи води, добре перемішати, скачати колобки і обсмажити на олії. Укласти в пос

читати рецепт

Зрази з тушкованою кислою капустою

Шматок яловичини, найкраще від частини філе, очистити від жив, дрібно посікти, вбити в рубаний фарш 2-3 яйця, перемішати, покласти на дошку у вигляді б

читати рецепт

Лук нашаткувати і обсмажити. Два яйця відварити і дрібно нарізати. Хліб очистити від кірки, вимочити в молоці, віджати. Змішати цибулю, яйця, хліб, зелень, пр

Пісні картопляні зрази з грибами

Почищений і нарізаний картопля викласти в каструлю з холодною водою і довести до кипіння. Посолити і варити до готовності 25-30 хвилин. Як тільки до

читати рецепт