Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Смородина маринована (II)


Для рецепту вам буде потрібно:

  • смородина - 1 кг
для маринаду:
  • вода - 2 склянки
  • оцет 9% -ний - 2 склянки
  • цукор - 3 1/3 склянки

Щоб приготувати Смородина маринована (II) необхідно:

Відбирають смородину гілочками, миють і сушать, розклавши на рушник або папері. Гілочки зв'язують у невеликі пучки і укладають в банки. Потім готують маринад, кип'ятять його 5-6 разів, охолоджують і заливають ним ягоди. Банки закривають пергаментом і зберігають у прохолодному місці.


рецепти по кроках
4
5
5
5
Маринована слива Маринований часник Маринований лук «експрес-метод» Капуста, маринована з буряком
Ще рецепти розділу ...
Мариновані кабачки (III)

Кабачки нарізати кружальцями завтовшки 0,5 см. Цибулю і часник очистити і розрізати навпіл. Овочі викласти шарами в банку. 500 мл води змішати з оцтом,

Хрін, маринований зі столовим буряком

Відібрати молоді свіжі коренеплоди буряка, промити і варити великі коренеплоди 45 хвилин, дрібні - 30 хвилин. Очистити від шкірки і нарізати дрібними кубі

Мариновані сливи з бадьяном

Підготовлені сливи наколоти в декількох місцях, викласти в друшляк і опустити на 5 секунд в окріп. Потім опустити сливи на кілька секунд в хол

Маринований кумкват

Ретельно промити кумкват. Поставити велику каструлю на вогонь, покласти в неї кумкват, наповнити холодною водою. Довести до кипіння і варити на зволікає

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої