Порізати авокадо навпіл, витягнути кісточки і натерти лимонним соком, щоб не дати йому потемніти. Порізати оливки навпіл і позбутися від кісточок,
|
З абрикосів видалити кісточки, нарізати шматочками, перемішати з цукровою пудрою, лимонним соком і вином.
|
Груші очистити і розрізати навпіл, чайною ложкою видалити серцевину. У вийшла улоговинку укласти ягоду, скропити сиропом. Груші укласти на блюдо
|
З усіх вище перерахованих інгредієнтів, для соусу нам знадобляться оцет, апельсиновий і лимонний сік, оливкова олія, гірчиця, сіль, перець. Все це
|