Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Житній хліб з оливками і сиром


Для рецепту вам буде потрібно:

  • житній хліб - 1 буханка буха - Горілка з фініків та інжиру ... "
  • вершкове масло - 100г
  • томатна паста - 1 ст.л.
  • сир гауда - 200г
  • жирний сир - 200г
  • оливки - 125г
  • плавлений сир - 250г
  • салат - 1 качанчик
  • сир рокфор - 50г
  • молоко - 2 ст.л.
  • петрушка - 2 ст.л.
  • паприка (порошок) - 1/2 ч. л. паприка - Приправа, змолоти з сушеного солодкого м'ясистого перцю Capsicum annum червоних сортів. В Угорщині в н ... "
  • паприка (червона) - 1 шт. паприка - Приправа, змолоти з сушеного солодкого м'ясистого перцю Capsicum annum червоних сортів. В Угорщині в н ... "

Щоб приготувати Житній хліб з оливками і сиром необхідно:

Буханець розрізати на три частини. Нижній шмат змастити маслом і томатною пастою. Зверху покласти 100 г сиру "Гауда" і нарізані оливки.

Намазати маслом другий кусень хліба і, перевернувши, накрити їм оливки. Зверху намазати плавлений сир, посипати рубаним крес-салатом і покласти залишилася гауду.

Третій шмат змастити маслом, перевернути і покласти зверху. Перемішати жирний сир з рокфором, молоком, петрушкою, заправити паприкою. Намазати суміш на хліб.

Паприку порізати соломкою і викласти на сирну суміш. Верхній шматок змастити маслом і накрити їм бутерброд. Загорнути в плівку, залишити на 2-3 години на холоді.


рецепти по кроках
4
10
5
6
Житні коржі Калакукко (фінський житній пиріг) Житні булочки Овочі в соусі бешамель під сирною скоринкою
Ще рецепти розділу ...
Коржики житні здобні з кмином

[P] Поставити опару з теплого молока, розмішати з дріжджами, і 1/2 норми житнього борошна. Дати піднятися, додати тепле масло, сіль, яйця і оставшуюс

Котлети житні з горіхами

Півхлібини житнього хліба розмочити, видаливши попередньо скоринки, віджати і пропустити через м'ясорубку, додавши волоські горіхи. Так само пропустити через

Печиво з сиром

Приготувати тісто, ретельно перемішавши житнє борошно, сир, маргарин, з добавкою ксиліту і солі. Тісто охолодити в холодильнику, потім розкачати його то

Перепеч житні

З крутого прісного тіста розкачують круглі коржі, діаметром 8-9 см, краї коржів загинають догори. Коржики підпікають в духовці приблизно 10-15 міну

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої