Для рецепту вам буде потрібно:
|
- житній хліб - 1 буханка буха - Горілка з фініків та інжиру ... "
- вершкове масло - 100г
- томатна паста - 1 ст.л.
- сир гауда - 200г
- жирний сир - 200г
- оливки - 125г
- плавлений сир - 250г
- салат - 1 качанчик
- сир рокфор - 50г
- молоко - 2 ст.л.
- петрушка - 2 ст.л.
- паприка (порошок) - 1/2 ч. л. паприка - Приправа, змолоти з сушеного солодкого м'ясистого перцю Capsicum annum червоних сортів. В Угорщині в н ... "
- паприка (червона) - 1 шт. паприка - Приправа, змолоти з сушеного солодкого м'ясистого перцю Capsicum annum червоних сортів. В Угорщині в н ... "
|
|
|
|
Щоб приготувати Житній хліб з оливками і сиром необхідно: Буханець розрізати на три частини. Нижній шмат змастити маслом і томатною пастою. Зверху покласти 100 г сиру "Гауда" і нарізані оливки. Намазати маслом другий кусень хліба і, перевернувши, накрити їм оливки. Зверху намазати плавлений сир, посипати рубаним крес-салатом і покласти залишилася гауду. Третій шмат змастити маслом, перевернути і покласти зверху. Перемішати жирний сир з рокфором, молоком, петрушкою, заправити паприкою. Намазати суміш на хліб. Паприку порізати соломкою і викласти на сирну суміш. Верхній шматок змастити маслом і накрити їм бутерброд. Загорнути в плівку, залишити на 2-3 години на холоді. | 
