Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Картопля "des gourmets" в горщику


Для рецепту вам буде потрібно:

  • картопля - 500г
  • масло вершкове - 40г
  • сметана - 3/4 склянки
  • перець мелений запашний - щіпка
  • горіх мускатний - щіпка
  • сіль - 1/2 ч. ложки

Щоб приготувати Картопля "des gourmets" в горщику необхідно:

Крупний рівний картопля миють, загортають у фольгу і печуть в духовці до м'якості. М'якоть виймають, розминають з вершковим маслом, мускатним горіхом, сіллю і меленим запашним перцем, потім кладуть у глиняний горщик, заливають сметаною і ставлять в попередньо нагріту (до 220С) духовку на 10 хв. Картопля хороший як закуска і як гарнір до м'ясних і рибних страв.


рецепти по кроках
6
5
6
6
Свинина з моцарелою Пиріг по-грецьки Яблучний пиріг з крихтою Нирки по-кримськи в соусі бешамель
Ще рецепти розділу ...
Салат зелений

Відберіть свіже листя зеленого салату, промийте їх у холодній воді і висушіть струшуванням. Великі листи краще розрізати на 2-3 частини. Якщо Ви хот

Салат з фруктів

Фрукти промити, видалити кісточки. Яблука, груші, сливи нарізати дрібними кубиками, виноградини порізати навпіл, заправити цукром, лимонним соком, уло

Картопля "des gourmets" в горщику

Крупний рівний картопля миють, загортають у фольгу і печуть в духовці до м'якості. М'якоть виймають, розминають з вершковим маслом, мускатним горіхом,

Картопля у вершках

Картоплю очистити, нарізати невеликими скибочками, обшпарити окропом і скласти в каструлю. Додати вершки і припустити до готовності, не заважаючи картоф

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої