Листкове тісто розкачати до товщини 0.5-0.7 мм і розрізати на квадрати, зі сторонами ~ 10 см. У середину кожного квадрата покласти сирну начинку, з
|
Гриби помити, почистити і дрібно нарізати. Лук очистити, дрібно порубати і обсмажити в розігрітому вершковому маслі до прозорості. Додавши до цибулі гриби,
|
З дріжджового листкового тіста розкачати пласт товщиною 1 см; в довжину пласта відрізати смужку шириною 10-12 см. Уздовж по середині смужки випустити з к
|
Приготувати солоне тісто, розкачати його в пласт товщиною в палець, розрізати на однакові прямокутники, змастити жовтком. На середину кожного ін
|