Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Гостра томатна сальса


Для рецепту вам буде потрібно:

  • помідори (свіжі) - 5 шт.
  • чилі (свіжі серрано або халапеньйо) - 2 шт. чилі - Плоди червоного перцю сушать цілими або розмолотими, при сушінні стручки набувають більш густі відтінки ... "
  • білий лук - 1/4 шт.
  • селера (стебла, дрібно нарізані) - 1/2 склянки
  • часник - 1 ч.л.
  • цукор - 1 ч.л.
  • сік лайма - 1.5 ст.л. лайм - Є кілька відокремленої вузькою групою цитрусових, близько пов'язаною з лимонами. Плоди лайма -... "

Щоб приготувати Гостра томатна сальса необхідно:

Помідори розрізати на четвертинки, вичистити насіння. Підготовлені таким чином помідори дрібно нарізати. Чилі розрізати, вичистити насіння, дрібно нарізати. З'єднати всі підготовлені інгредієнти у великій мисці, посипати цукром, сіллю, перцем, полити соком лайма. Прибрати сальсу в холодильник приблизно на годину.


рецепти по кроках
5
7
6
5
Сальса з манго Томатна сальса з авокадо Паштет з баранини Пшоняний Крупеник
Ще рецепти розділу ...
Бразильська сальса

[P] У маленькій каструлі змішати різаний плід авокадо з соком лайма і сіллю. В іншому посуді змішати різані овочі з оцтом і приправами і залишити на

Сальса з томатілло з чилі

У глибокій сковороді розігріти вершкове масло. Додати цибулю і часник, тушкувати близько хвилини. Додати в сковороду борошно, розмішати і готувати ще 2 міну

Гостра сальса з кінзою

Перець чилі очистити від насіння. Нарізати помідори і чилі (без насіння!) Четвертинками, з'єднати і додати часник і кинзу. Подрібнити за допомогою блендера

Сальса з папайї

Змішати всі інгредієнти і прибрати в холодильник на кілька годин. Готовою сальсою сервірувати смажену курку.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої