Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Сальса з дині канталупа


Для рецепту вам буде потрібно:

  • диня канталупа - 1 шт. канталупа - Різновид дині, плоди якої вкриті не сітчастої, як зазвичай, а смугастої шкіркою, що має Шерше ... "
  • солодкий перець (жовтий) - 1 шт.
  • лайм - 1 шт. лайм - Є кілька відокремленої вузькою групою цитрусових, близько пов'язаною з лимонами. Плоди лайма -... "
  • рисовий оцет - 1 ч.л.
  • чилі (сушений) - 6 шт. чилі - Плоди червоного перцю сушать цілими або розмолотими, при сушінні стручки набувають більш густі відтінки ... "
  • сіль, мелений чорний перець - за смаком чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "

Щоб приготувати Сальса з дині канталупа необхідно:

Диню розрізати на половинки, видалити насіння і зрізати шкірку. М'якоть дрібно нарізати. У солодкого перцю вирізати плодоніжки, очистити від насіння і дрібно нарізати. Змішати солодкий перець з динею. Полити цю суміш рисовим оцтом, соком одного лайма, посипати розтертими в порошок сушеними чилі, приправити за смаком сіллю і перцем. Прибрати сальсу в холодильник на кілька годин, щоб аромати овочів і спецій встигли перемішатися.


рецепти по кроках
7
5
7
5
Томатна сальса з авокадо Сальса з манго Вишневе варення на пектине з лікером Сирні ватрушки
Ще рецепти розділу ...
Сальса з фізалісом і авокадо

Фізаліс порізати на половинки. Перець чилі порізати на половинки і видалити насіння. З'єднати фізаліс, чилі, кінзу і воду і подрібнити за допомогою бленде

Гранатова сальса

Зелений перець, помідори, цибулю, петрушку. Сік лайма, часник і чилі помістити в процесор і подрібнити в режимі «пульс». Перекласти овочі в великий салат

Сальса з чорної квасолі

Всі інгредієнти змішати у великій мисці. Накрити плівкою і прибрати в холодильник як мінімум на 30 хвилин. Якщо ви приготували сальсу за кілька годин

Сальса з редискою

Лук, редиску, помідори і чилі промити і дрібно нарізати. Не забудьте з чилі видалити насіння. Всі інгредієнти перемішати і прибрати на 30 хвилин в холодиль

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої