Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Пиріг з орзо зі шпинатом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • соус для пасти - 1.4 склянки
  • орзо - 3 склянки
  • яйце - 2 шт.
  • пармезан (тертий) - 1/3 склянки пармезан -

    Пармезан - один із самих твердих сирів. Хороший сир може дозрівати до 3-х років. Зазвичай, у всіх р ... "

  • шпинат - 300г
  • рикотта - 1/2 склянки
  • мускатний горіх - 1/8 ч.л. мускатний горіх -

    У мускатного горіха пряно-пекучий смак і своєрідний аромат. Порошок мускатного горіха додають ... "

  • фонтіна (або моцарела) - 1/2 склянки моцарелла - Займає почесне місце в списку італійських сирів. У цього прісного італійського сиру дійсно ... "

Щоб приготувати Пиріг з орзо зі шпинатом необхідно:

Зварити орзо. У мисці середнього розміру змішати 1/3 склянки соусу, орзо, збиті яйця і тертий пармезан. У жароміцних форму перекласти цю суміш, формуючи ободок. Шпинат порубати, згасити в маслі, приправити мускатним горіхом і змішати з рікоттою. Шпинатну суміш викласти в центр, зверху полити соусом.

Піч пиріг при 170С приблизно 30 хвилин. За 5 хвилин до готовності, поверх пирога викласти скибочки сиру і повернути назад в духовку. Готувати, поки сир не розплавиться. Готовий пиріг розрізати на порції і подати до столу.


рецепти по кроках
6
5
6
5
Пиріг з ананасової начинкою Сливовий пиріг з посипкою Пиріг з персиками і брі Хичіни
Ще рецепти розділу ...
Яблучний пиріг з кардамоном

Розігрійте духовку до 200С. Змішайте борошно (1 столову ложку залиште на підсипку), цукор, маргарин і яєчний жовток і швидко замісіть тісто. Поставте

Великодній яблучний пиріг

Збити жовтки у великій мисці до загустіння. Додати 1 3/4 склянки цукру і збивати масу, поки вона сильно не загусне. У невелику миску просіяти

Листковий пиріг з ревенем

Відріжте 1/3 частина готового тіста. Решту тіста розкачати в пласт товщиною 7-8 мм, покладіть на деко, зробіть кінчиком ножа кілька проколів

Пиріг з хали з корицею

Халу наріжте невеликими кубиками (2,5 см). У скляній мисці збийте яйця, додайте йогурт, сироп, цукор, сіль і корицю, ще раз все збийте. Додай

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої