Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Орзо з гарбузом і цукіні


Для рецепту вам буде потрібно:

  • орзо - 1/2 склянки
  • вершкове масло - 1 ст.л.
  • гарбуз (нарізана шматочками) - 1 склянка
  • цукіні (шматочками) - 1 склянка
  • зелена цибуля - 1/4 склянки
  • лимонний сік - 1 ст.л.
  • кріп - 1/2 ч.л.
  • сіль - 1/4 ч.л.
  • мелений чорний перець - 1/8 ч.л. чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "

Щоб приготувати Орзо з гарбузом і цукіні необхідно:

Зварити орзо, дати воді стекти. Розтопити в сковороді вершкове масло, додати шматочки гарбуза і цукіні, посипати дрібно нарізаною зеленою цибулею і готувати під кришкою, часто помішуючи, 3-5 хвилин. Приправити все соком лимона, кропом, сіллю і перцем. Додати орзо і розмішати


рецепти по кроках
10
5
6
6
Спагеті в томатному соусі з баклажанами (spaghetti alla norma) Паста з креветками в вершково-сирному соусі Макарони із зеленим горошком і йогуртом Макарони з яловичиною і перцем
Ще рецепти розділу ...
Пенне з горіховим соусом

Горіхи злегка підсмажити і натерти ні тертці. Цибулю і часник дрібно нарізати. Попередньо замочений в теплій воді чорнослив вимити, нарізати соломкою.

Спагеті в кремовому соусі з мідіями

Відварити макарони у великій каструлі з підсоленою водою протягом 10 хв або. Тим часом, підігріти масло в каструлі, додати цибулю і обсмажувати 5

Макарони з песто і цукіні

Зварити макарони. У процесорі подрібнити базилік, масло, часник і цукор. Додати пармезан і Рікотта. Цукіні нарізати кружечками і відварити в неболь

Фетучіні з лососем та ікрою

Злегка обсмажуємо свіжий лосось і ріжемо на невеликі кубики. Обсмажуємо гриби у вершках, додаємо кубики лосося. Перед закінченням смаження кладемо шматочки

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої