Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Перці запечені з помідорами базиліком і майораном


Для рецепту вам буде потрібно:

  • перець (жовті або червоні) - 2 шт.
  • сіль, чорний перець (мелений) - за смаком чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
  • томати (маленькі черешневідних) - 20 шт.
  • базилік - 1 пучок базилік - Рід напівчагарників або чагарників сімейства губоцвітих. Пряна трава, може використовуватися як в ... "
  • майоран - 1 пучок майоран - Багаторічна трав'яниста рослина сімейства губоцвітих. У майорану стійкий пряний аромат і злегка ... "
  • часник - 2 зубчики
  • анчоуси (очищених і порізаних на тонкі часточки) - за смаком анчоуси -

    Анчоуси - маленька морська риба хамса, законсервована в маслі або в оцті з прянощами. Чергу ... "

  • бальзамічний оцет - 1 ст.л. бальзамічний оцет - Це різновид виноградного оцту. Буває натуральний і синтетичний. Натуральний виготовляє ... "
  • оливкова олія - за смаком.

Щоб приготувати Перці запечені з помідорами базиліком і майораном необхідно:

Розігріти духовку до 200С. Порізати перці навпіл уздовж і очистити від насіння. Покласти їх на змащене маслом деко зрізаною стороною вгору і посипати сіллю і перцем. Наколоти помідорчики ножем і опустити в киплячу воду на 30-60 сек, щоб шкірка легко знімалася. Якщо хочете, можете потримати їх під холодною водою перед тим, як очищати шкірку.

Очищені томати покласти в перці, начинити травами і посипати часником, приправити. Замість приправ можна використовувати анчоуси, якщо ви їх використовуєте. Побризкати оливковою олією. Запікати в духовці 15 хв, накривши фольгою, потім 30 хв без фольги.


рецепти по кроках
4
5
4
4
Смажений перець з помідорами і яйцем Перець, фарширований сиром і сиром Перець, фарширований м'ясом та рисом Смажений перець чилі під солодким динним соусом.
Ще рецепти розділу ...
Тушкований перець з бринзою

Стручки солодкого перцю нарізати невеликими шматками. Нарізати цибулю великими кубиками, а часник - тонкими скибочками. Розділити бринзу виделкою на великі до

Перець з начинкою з вермішелі

Розрізати уздовж навпіл зелені, жовті і 2 червоних стручка перцю. Бланшувати в підсоленій воді 4 хвилини, облити холодною водою. Залишившись перець н

Галушки в соусі з солодкого перцю

Перець очистити від насіння, плодоніжки і шкірки. Перекласти в блендер, додати оливкове масло, бульйон, лимонний сік і зелень; подрібнити і збити; прот

Фарширована паприка із приправами

Макарони варити в киплячій підсоленій воді 3 хвилини. Злити. Стручки перцю помити, розрізати навпіл і очистити від насіння. Посипати сіллю і перцем. Помідо

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої