Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Омлет з тунцем і майораном


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яйце - 6 шт.
  • тунець (консервований) - 190г
  • сир Емменталь - 70г
  • вершкове масло - 30г
  • майоран - 1 пучок майоран - Багаторічна трав'яниста рослина сімейства губоцвітих. У майорану стійкий пряний аромат і злегка ... "
  • сіль, чорний перець (мелений) - за смаком. чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "

Щоб приготувати Омлет з тунцем і майораном необхідно:

М'ясо тунця вийняти з банки, розім'яти виделкою. Сир нарізати дрібними кубиками. Яйця збити виделкою, додати тунця і сир, посолити, поперчити, добре перемішати. Майоран вимити, дрібно нарізати і додати в яєчну суміш.

У сковороді розтопити вершкове масло, вилити яєчну суміш і смажити омлет до утворення скоринки. Потім вогонь зменшити, сковороду накрити кришкою і смажити омлет 1-2 хв.

Омлет обережно перевернути і смажити з іншого боку. Подавати гарячим.


рецепти по кроках
5
4
5
6
Омлет з помідорами і сиром Омлет з шинкою Кайзерівський омлет Креспо - закусочний торт з омлетів з начинками
Ще рецепти розділу ...
Омлет з фруктами

Замісити тісто для млинців, ввести в нього збиті яєчні білки. Ополоником налити тісто на розігріту з жиром сковороду, зверху покласти розрізані на

Омлет зі спаржею

У сковороді розтопити вершкове масло, додати борошно і обсмажувати, часто помішуючи, до появи пухирців. Не знімаючи сковороди з плити, влити тонкою

Сирний омлет по-англійськи

Сир натерти на дрібній тертці. Яйця збити, додати борошно і молоко. Вилити омлетную масу в змащену маслом форму і запекти в духовці. Порізати на порц

Омлет-суфле з копченим лососем

Збити білки в міцну піну. В іншій мисці збити жовтки з 1 ст л води в повітряну пінисту масу, приправити (Якщо потрібно). Додати кріп, перемешат

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої