Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Крекери з пармезаном


Для рецепту вам буде потрібно:

  • вершкове масло - 8 ст.л.
  • борошно - 2 склянки
  • пармезан (тертий) - 1.5 склянки пармезан -

    Пармезан - один із самих твердих сирів. Хороший сир може дозрівати до 3-х років. Зазвичай, у всіх р ... "

  • яйце (жовток) - 1 шт.
  • вода - 1/2 склянки

Щоб приготувати Крекери з пармезаном необхідно:

У процесорі з'єднати борошно і охолоджене вершкове масло. Додати жовток, тертий сир пармезан, трохи води і вимісити тісто.

Тісто розділити на 2 частини, скачати в валики. Кожну частину розкачати в прямокутник товщиною близько 5 мм. Гострим ножем нарізати тісто ромбиками і перекласти на деко

Випікати крекери при 175С близько 10 хвилин.


рецепти по кроках
4
5
6
6
Часниковий суп по-чеськи (Чесночкова полівка) Баранина з овочами і чорносливом Голландський соус (Соус Голландез) Пиріг з білим шоколадом
Ще рецепти розділу ...
Цукрові крекери з імбирними цукатами

Розігріти духовку до 190С. Імбирні цукати дуже дрібно посікти. Збити міксером на середній швидкості вершкове масло з цукром. Щоб цукор растворілс

Масляний крекер з лимоном

[P] Перемішати у великій мисці борошно, сіль, соду і лимонну цедру. Додати масло і розтерти між долонями так, щоб тісто було схоже на великі хлібні

Крекери з базиліком

Горіхи або насіння замочіть в холодній воді на 4 години. Помідори обшпарте і очистіть від шкірки. Макуха від різних видів овочів з'єднайте з дрібно нарізаним

Індійські крекери

У велику миску просіяти борошно, додати кмин, кунжут або калінджі, сіль і соду і добре перемішати. В отриману масу втерти руками топлене або слі

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої