Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Кукурудзяні крекери з сиром


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сир (тертий) - 2 склянки
  • вершкове масло - 6 ст.л.
  • борошно - 3/4 склянки
  • кукурудзяна крупа - 1/2 склянки
  • кумін (мелений) - 1/2 ч.л. кумін -

    одна з найуживаніших прянощів в індійській кухні. Входить до складу багатьох сумішей спецій (ма ... "

  • кайенский перець - 1/4 ч.л. кайенскийперець - Родич перцю стручкового з групи гострих перців. Червоний перець володіє сильним пряним ароматом ... "
  • сіль - 1/2 ч.л.

Щоб приготувати Кукурудзяні крекери з сиром необхідно:

Розігріти духовку до 175С. У процесорі змішати тертий сир та вершкове масло. Додати борошно, кукурудзяну крупу і спеції. Тісто розділити на 2 частини, кожну частину розкачати в пласт товщиною 7 мм. Прибрати в холодильник на годину.

Формочками вирізати крекери, розкласти на деку і випікати близько 10 хвилин. Готові крекери перекласти на решітку і дати їм охолонути.


рецепти по кроках
8
7
6
6
Боуль (коктейль-крюшон) з ягодами Мигдальний паска Макарони із зеленим горошком і йогуртом Медальйони зі свинини з горіхово-сирною скоринкою
Ще рецепти розділу ...
Бананові крекери

Розігріти духовку до 175С. Змішати борошно, соду, сіль. Додати м'яке вершкове масло і перетерти борошно з маслом в крихту. У невеликій мисці розчинить

Крекери з фетою

Розігріти духовку до 175С. У процесорі подрібнити зелень, змішати з борошном. В окремій мисці перемішати сир маслом, додати борошно і вимісити м'яке т

Сирні крекери з перцем кайенский

Змішати у великій мисці всі сипучі інгредієнти, додати нарізане шматочками вершкове масло і порубати ножами. щоб вийшла крихта. Додати ті

Індійські крекери

У велику миску просіяти борошно, додати кмин, кунжут або калінджі, сіль і соду і добре перемішати. В отриману масу втерти руками топлене або слі

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої