Чорна смородина у власному соку

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Чорна смородина у власному соку необхідно:

Ягоди промити, перемішати з цукром і щільно вкласти в банки, поставити на 10-12 годин у холодне місце, доповнити порожні місця ягодами з цукром і пастеризувати при 80С банки 1 л - 30 хвилин, 2 л - 40 хвилин.

рецепти по кроках

Варення з мушмули

З фруктів зняти шкірку, розрізати на половинки і видалити кісточки. Змішати в каструлі воду з цукром, поставити на вогонь і розмішувати до повного раст

читати рецепт

Варення з винограду з ваніліном

Злегка незрілі щільні ягоди винограду промити і бланшувати у воді при температурі 80С протягом 2 хвилин. Потім відкинути ягоди на друшляк і остудить

читати рецепт

Варення з помідорів шері (черрі)

Помідори промити, зробити вгорі кожного плоду невеликий хрестоподібний надріз і помістити їх на кілька секунд в киплячу воду. Після такої процедур

читати рецепт

Чорна смородина з цукром

Великі ягоди смородини перемити і, пропустивши через м'ясорубку, перемішати з цукром. Заважати до тих пір, поки цукор не розчиниться. Розкласти по банках

читати рецепт