Картопля "Дофіне", з молоком і сиром

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Картопля "Дофіне", з молоком і сиром необхідно:

Нарізаний тонким кружечками картоплю, сіль, перець, мускатний горіх і половину покладеного за нормою тертого сиру кладуть у страву і перемішують. Потім додають молоко, розбивають яйце і знову перемішують. У глибоку керамічний посуд, натерту часником і змащену маслом, викладають вміст страви, посипають сиром, що залишився, викладають зверху шматочки вершкового масла і ставлять у добре нагріту (до 200С) духовку на 40-45 хв. Готовність картоплі визначають за золотистої скоринці і м'якості кружечків.

рецепти по кроках

Страви з баклажанів, помідорів, бамии і солодкого перцю

3-6-денні зав'язі плодів бамии залити розведеним навпіл з водою оцтом, витримати в ньому 15 хв, рідину злити, а плоди перемити в двох-трьох холод

читати рецепт

Баклажани з часником

Баклажани (краще брати невеликі молоді плоди), нарізати кружечками, засипати сіллю і дати постояти приблизно 1 годину, поки вони не пустять сік. Після це

читати рецепт

Чіпси з овочевого банана з соусом з авокадо

Зрізати овочевий банан з двох сторін і нарізати дуже тонкими скибочками. Наповніть сотейник або фритюрницю на половину маслом для смаження до 190С, коли

читати рецепт

Авокадо з шинкою

Перець порізати тонкими смужками, шинку і оливки подрібнити. Авокадо розрізати вздовж на дві половини, з м'якоті зробити пюре і змішати його з остальн

читати рецепт