Масло розтопити. Яйця збити міксером з цукром і сіллю до легкої піни. Влити молоко, вершкове масло, всипати каштани, попередньо перемелених изме
|
Розігріти духовку до 180С. Форму для кексу змастити маслом і посипати панірувальними сухарями. Розм'якшене вершкове масло збити з цукром і ванільним
|
Половину порції цукру розчинити в теплому молоці і охолодити; іншу половину цукру збити з яйцем, трохи нагріти і, збиваючи, охолодити. Підготувати
|
У замесочном блюді розвести в теплому молоці дріжджі. Додати трохи, просіяного через сито, борошна. Ретельно перемішати, накрити кришкою і залишити в
|