Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Кокосові рогалики


Для рецепту вам буде потрібно:

  • кокосова стружка (дрібна) - 10 ст.л.
  • цукор - 4 ст.л.
  • борошно (грубого помелу) - 2 склянки
  • яйце - 2 шт.
  • жир або маргарин - 120г
  • ванільний цукор - 1 ст.л.

Щоб приготувати Кокосові рогалики необхідно:

Розтопити маргарин або жир, додати до нього борошно, цукор, кокосову стружку і добре перемішати. Розбити яйця, розбовтати їх і влити в приготоване тісто. Тісто перемішати і добре вимісити.

З приготованого тіста розкачати невеликі палички і викласти їх потім на змащений воском деко. Вже на деку загнути кінчики паличок, надавши таким чином кожної паличці вид рогалики.

Помістити деко, в помірно теплу, але не гарячу духовку і запікати протягом приблизно 50-40 хвилин. Спечені рогалики слід відразу ж посипати ванільним цукром.


рецепти по кроках
8
7
5
5
Круасани класичні Сирні рогалики Рогалики з солодкої картоплі Рогалики в яблучному соку
Ще рецепти розділу ...
Данські рогалики

З продуктів від борошна до солі включно замісити дріжджове тісто і поставимо його на 30 хвилин підходити. З тесту, що підійшов і масла з борошном приготують

Грибний рогалик

Тісто залишити при кімнатній температурі хвилин на 15-20 для розморожування, потім розкачати до товщини ~ 0,5 см. 3 яйця відварити і нарізати дрібними кубиками

Рогалики на пиві

Маргарин перетерти з борошном, додати пиво, борошно і замісити тісто, сформувати з тіста кулю і поставити тісто в холодильник на 90 хвилин. Потім тісто р

Ледачі круасани

Все замісити, трохи липке тісто, залишити хвилин на 20, розкачати, підсипавши борошно, щоб не липнуло, розрізати по діагоналях на 8-12 трикутників. Све

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої