|
Для рецепту вам буде потрібно:
|
- борошно пшеничне - 300г
- яйце - 2 шт.
- масло вершкове - 100г
- банани - 8 шт. банани - Відносяться до групи солодких фруктів. Рід багаторічних трав'янистих рослин сімейства Бананові (Musace ... "
- сік лимона і цедра - 1 шт.
- джем - 6 ст.л.
- пластівці мигдалеві - 2 ст.л.
- цукор - 100г
- сіль - 1/6 ч.л.
|
|
|
|
Щоб приготувати Бананові рогалики необхідно:
Візьміть борошно змішайте її з сіллю, цукром, тертою лимонною цедрою, введіть яйце, рубане масло, замісити тісто, охолоджуйте 1 годину. Готове тісто розкачати в пласт, наріжте квадратами розміром 8 х 8 см, краї змастіть яєчним білком. Банани наріжте кружальцями, збризніть їх лимонним соком. У центр квадратів укладіть гуртки бананів, краї тіста з'єднайте, надаючи виробам форму рогаликів. Змастіть рогалики збитим жовтком, викладіть їх на деко і випікайте при 180 С до готовності. Джем прогрійте, змастіть їм готові рогалики, посипте їх мигдальними пластівцями. |
