Бамия в олії

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Бамия в олії необхідно:

Бамію добре промити. Гострим ножем видалити кінці. Змішати в блюдечку одну ложку солі і три ложки оцту. Занурити бамии зрізаним кінцем в цей розчин, потім кинути їх у каструлю. Цибулю почистити, помити, нарізати кільцями і додати до баміям. Помідори очистити від шкірки, подрібнити і кинути в каструлю разом з рослинним маслом, сіллю, перцем. Долити 2 чашки води і поставити варити на слабкий вогонь до готовності.

рецепти по кроках

Фенхель, запечений до м'яса

Фенхель розібрати на черешки, змастити олією, укласти на деко і запекти при 200С. Обсмажити окремо нарізану кружальцями томат, попі

читати рецепт

Бамия по-португальськи

Плоди бамии відварити в підсоленій воді до м'якості. Злити воду, обсушити, нарізати на шматочки, завдовжки не більше 2,5 см. Додати сік лимона або оцет,

читати рецепт

Шпинат з кедровими горішками і часником

Промити шпинат і покласти у велику каструлю. Налити трохи окропу, накрити кришкою і готувати 2-3 хвилини, поки листя не зів'януть. Перекласти в дурш

читати рецепт

Оладки гарбузові

Гарбуз натерти на дрібній тертці, додати сіль і цукор, всипати борошно, замісити однорідне тісто. Розкладати ложкою на розпечену сковороду в розігрійте

читати рецепт