Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Полуниця з безе і сиром


Для рецепту вам буде потрібно:

  • полуниця (з гіркою) - 2 склянки
  • сир (жирний) - 200г
  • сметана (25%) - 200г
  • цукрова пудра - за смаком
для безе:
  • яйце (білок) - 4 шт.
  • цукор - 1 склянка.

Щоб приготувати Полуниця з безе і сиром необхідно:

Спекти тістечка безе. Полуницю порізати навпіл.

На дно прозорої салатниці викласти розім'яту сир, зверху половину полуниці,

потім поламані безе (меренги), зверху другу половину полуниці і завершити всі шаром сметани.

Полуничний десерт відразу ж подавати. Розмішати перед вживанням. За смаком додати цукрову пудру.


рецепти по кроках
5
6
4
4
Десерт з ревеню Рисові кульки з абрикосами Полуниця в шоколаді Банани в карамелі
Ще рецепти розділу ...
Банани з лавровим листом на пару

Ножем надрізати шкірку і м'якоть кількох бананів, в розріз кожного плоду вкласти зелений лавровий лист і потримати на пару 10 - 12 хвилин; подавати в

Десерт з зефіром і полуницею

Нарізати часточками зефір, ківі, полуницю. Добре збити вершки. Викладати шар зефіру, ківі, полуниці, вершків. Завершити всі вершками і посипати тертим

Груші в карамелі з шоколадною начинкою

Груші очистити від шкірки, розрізати на половинки, акуратно видалити серцевину. На розпечену сковороду викласти вершкове масло, цукор, ванілін, доб

Персики в портвейні

Персики скласти в каструлю, всипати туди цукор, влити воду і лимонний сік, все проварити протягом 20-25хв. Готові персики скласти в кришталеву вазу

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої