Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп з ягід з манною крупою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • ягоди - 2 склянки
  • манна крупа - 2 ст.л.
  • вершки або сметана - 2 ст.л.
  • цукор - 4-5 ст.л.

Щоб приготувати Суп з ягід з манною крупою необхідно:

Ягоди (малина, суниця, чорна смородина) помийте і звільніть від плодоніжок. Половину ягід відкладіть, засипте цукром і поставте в холодне місце. Решта розімніть, залийте

кип'яченою водою, доведіть до кипіння і залиште на 15-20 хвилин. Відвар процідіть, що залишилася ягідну масу протріть через сито і з'єднайте з відваром, додавши 5 склянок води. Цівкою засипте манну крупу і варіть, постійно помішуючи ще 15-20 хвилин на слабкому вогні. Тепер можна покласти решту ягоди, довести суп до кипіння і охолодити. До столу подають зі сметаною або з вершками.


рецепти по кроках
3
5
5
6
Суп з дині Відварна куряча грудка з пюре з молодого гороху Млинцевий пиріг з сиром Млинцевий торт з лососем і сирним сиром
Ще рецепти розділу ...
Суп-пюре з абрикосів і яблук

Фрукти проколів, якщо плоди великі - разрежем їх на 2 частини і заллємо гарячою водою так, щоб вона тільки покривала фрукти, варимо в закритому посуді до

Суп апельсиновий

Апельсини, очистивши від шкірки, наріжте кружальцями. Цедру обшпарте, охолодіть, наріжте соломкою, після чого залийте гарячою водою і доведіть до кипіння

Суп фруктовий з морозивом

Абрикоси розділити навпіл і видалити кісточки. 8 половинок залишити, решта припустити з цукром і ванільним цукром в невеликій кількості води, з

Суп з брусниці

У киплячу воду закладають підготовлену брусницю, лимонну цедру, корицю і варять до готовності. Розварену брусницю протирають через сито. Окремо

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої