Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп з ревеню і фруктів


Для рецепту вам буде потрібно:

  • хліб пшеничний - 200г
  • ревінь - 500г
  • вода - 4 склянки
  • цукор - 1/2 склянки
  • яйце - 2 шт.
  • сметана або кисле - 1 склянка
  • фрукти (полуниця, вишня, абрикоси), цукор ванільний, кориця, гвоздика. гвоздика - Висушені квіткові бутони гвоздичного дерева родини миртових. Характерно великий вміст ефі ... "

Щоб приготувати Суп з ревеню і фруктів необхідно:

Хліб нарізати кубиками і підсушити. Ревінь очистити, нарізати кубиками і опустити в киплячу воду, додати сухарики, корицю, гвоздику і варити до готовності. Всипати цукор і ще раз довести до кипіння.

Жовтки збити з кислим молоком або сметаною і, помішуючи, влити в суп. Збиті з ванільним цукром білки у вигляді галушок опустити в гарячий суп. При подачі до столу в тарілки покласти свіжі фрукти і залити супом.


рецепти по кроках
3
4
5
9
Суп з дині Омлет з шиітаке Свиняча вирізка з яблуками Свинина в каррі з яблуками і горіхами
Ще рецепти розділу ...
Суп фруктовий з черешні і саго

Саго перебрати, промити, закласти в киплячу воду, варити 10 хвилин, після чого злити воду, залити знову, саго свіжої гарячою водою, влити цукровий сиро

Суп фруктовий з кислим молоком

Натерти на тертці яблука і залити кефіром або кислим. Перемішати, додати цукор за смаком. У тарілку покласти білі сухарі або грінки. Такий же

Суп з агрусу з макаронами

Агрус промити, очистити і покласти в холодну воду разом з цукром, ваніллю і цедрою апельсина. Коли вода закипить, акуратно висипати в неї маку

Суп з чорносливу

Чорнослив промити, залити холодною кип'яченою водою, залишити набухати. Набряклий, чорнослив покласти у воду, додати прянощі і варити, поки не розвариться

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої