Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Губад з сиром


Для рецепту вам буде потрібно:

для тесту:
  • вершкове масло - 250г
  • борошно - 2 склянки
  • цукор - 100г
  • ваніль - 1 щіпка
  • сіль - 1 щіпка
для начинки:
  • сир - 500г
  • сметана - 2 ст.л.
  • цукор - 150г
  • ваніль - 1 щіпка
  • яйце - 6 шт.

Щоб приготувати Губад з сиром необхідно:

Приготувати тісто. Для цього перетерти в крихту борошно з маслом, поступово додаючи цукор, сіль і ванілін. Начинку готуємо в іншій мисці: перемішати сир з яйця, додати цукор і ваніль.

Половину тіста укласти у форму, прим'яти. На тісто викласти начинку, а на начинку - решта крихти.

Форму з Губад поставити в розігріту до 200С духовку на 30 хвилин. Готовий пиріг дістати з духовки, прикрити серветкою і залишити остигати. Є Губад можна гарячою або холодною.


рецепти по кроках
6
7
6
4
Кубете від Hexa Кистибий з картоплею Чебуреки Янтики
Ще рецепти розділу ...
Суп-шулпа в горщику

Цей суп готується в маленькому (місткістю 500-600 г) горщику. Окремо відварити м'ясо- яловичину або баранину з кісточкою. Бульйон процідити, а м'ясо на

Калжа гаряча з кісткою

Грудинку або крайку порізати з кісткою на шматки по 75-100 г, занурити в каструлю, залити гарячою водою і поставити на вогонь. Коли закипить, додати

Кош тілі

У досить глибокий посуд покласти цукор, яйця, молоко, сіль за смаком, чайної соди і заважати до повного розчинення цукрового піску. Потім додати му

Тутирма з м'ясом і картоплею

Жирну яловичину або баранину нарізати дрібними кубиками або нарубати на дошці. У рубане м'ясо додати нарізаний дрібними кубиками картопля, ріпчаста

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої