Варять розсипчасту рисову кашу, поклавши гвоздику і горошини перцю в марлевому мішечку. Відварну рибу обробляють на шматочки, банани і ананас нарізують л
|
Рис відварити в підсоленій воді до готовності, потім відкинути на сито. Поки рис вариться, волоські горіхи крупно порубати і обсмажити на сухій сковороді.
|
Очищену і вимиту моркву нарізати дрібною соломкою або натерти на крупній тертці. Гриби вимити, видалити ніжки, а капелюшки нарізати тонкими смужками.
|
Зварити в солоній воді розсипчастий рис, змішати з дрібно нарізаними вареними корінням, вареними нашаткованими грибами, зеленню і маслом. Укласти в
|