Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Закуска з шинки або ковбаси, редиски та огірків


Для рецепту вам буде потрібно:

  • шинка або ковбаса (нежирна) - 40г
  • редиска - 8-10 шт.
  • огірок - 1-2 шт.
  • гірчиця, петрушка (зелень) - за смаком. гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "

Щоб приготувати Закуска з шинки або ковбаси, редиски та огірків необхідно:

Шинку або ковбасу нарізати на кубики розміром 2-2,5 см. І намазати тонким шаром гірчиці. Великі редиски розрізати навпіл, маленькі залишити цілими, огірок свіжий або солоний) нарізати товстими скибочками. Продукти проткнути сірником так, щоб внизу було м'ясо, потім огірок, а зверху редиска. Прикрасити листком петрушки. Подавати з хлібом.


рецепти по кроках
3
6
6
5
Рулетики з прошутто з молодим сиром Недільні сосиски Печінковий торт М'ясо в цибулинні
Ще рецепти розділу ...
Закуска зі смажених телячих мізків з ікорним соусом і домашньої гірчицею

Бородинський хліб порізати скибочками, підсмажити на сковороді або підсушити в духовці на деку. Половину цибулини подрібнити, а половину порізати підлогу

Закуска листкова з яловичини і бринзи

Яблука і редис очищають і нарізають кубиками, м'ясо - шматочками, бринзу натирають на крупній тертці. На блюдо сервіровки шарами викладають шматочки м'яса

Рулетики з шинки з хріном

Хрін змішати з вершками. посолити, додати цукор за смаком. На край ветчинной пластинки викласти менше чайної ложки вершкового хрону. Згорнути рулет

Сосиски, запечені з беконом

Сосиски обсмажити до зарум'янювання на грилі. Потім розрізати уздовж навпіл, не прорізаючи до кінця. Розкрити сосиски, посипати тертим сиром і зверху поло

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої