Бородинський хліб порізати скибочками, підсмажити на сковороді або підсушити в духовці на деку. Половину цибулини подрібнити, а половину порізати підлогу
|
Яблука і редис очищають і нарізають кубиками, м'ясо - шматочками, бринзу натирають на крупній тертці. На блюдо сервіровки шарами викладають шматочки м'яса
|
Хрін змішати з вершками. посолити, додати цукор за смаком. На край ветчинной пластинки викласти менше чайної ложки вершкового хрону. Згорнути рулет
|
Сосиски обсмажити до зарум'янювання на грилі. Потім розрізати уздовж навпіл, не прорізаючи до кінця. Розкрити сосиски, посипати тертим сиром і зверху поло
|