Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Закуска з сиру з редискою, огірками або помідорами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сир - 100г
  • редиска - 4-5 шт. або огірок - 1/2 шт. чи помідори - 1-2 шт. перець, сіль - за смаком.

Щоб приготувати Закуска з сиру з редискою, огірками або помідорами необхідно:

Сир нарізати на кубики або довгасті брусочки. До кожного шматочку сиру прикріпити один або декілька видів овочів, розрізаних на тоненькі скибочки або часточки. Маленькі редиски і помідори можна прикріплювати до сиру і цілком (як ягоди). Овочі посипати сіллю, при використанні негострих сирів - і перцем.


рецепти по кроках
4
5
4
6
Профітролі з сиром Сийр - естонський сир Сирні кошики з салатом з моцарелли з помідорами і зеленою цибулею Домашній сир із зеленню
Ще рецепти розділу ...
Сир з молоком, подорожником і чорносливом

Підготовлений чорнослив заливають холодною водою, доводять до кипіння, отриманий відвар проціджують, а з чорносливу видаляють кісточки, нарізають. У отва

Шпинат з сиром Рікотта

Шпинат бланшувати в підсоленій воді 2 хв. Обдати холодною водою, віджати і дрібно посікти. Змішати сир Рікотта, жовтки, тертий сир, сухарі і шпинат

Паста з кропом, бринзою і часником

До протертої бринзі додати розтерті вершкове масло, кріп, рубаний часник. Масу збити.

Паштет з горгонзоли і волоських горіхів з яблуками

Волоські горіхи кладуть на деко і прожарюють їх в духовці, поки вони не придбають коричневий відтінок і не стануть ароматними. Виймають з духовки і

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої