Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп солодкий з ревеню, яблук, полуниці


Для рецепту вам буде потрібно:

  • ревінь - 100г
  • яблука - 1-2 шт.
  • полуниця - 1 склянка
  • цукор - 4 ст.л.
  • крохмаль - 1 ч.л.
  • вода - 3.5 склянки

Щоб приготувати Суп солодкий з ревеню, яблук, полуниці необхідно:

Ревінь очистити від шкірки, нарізати кубиками. З яблук видалити насіння і розрізати на часточки. Яблука і ревінь відварити у воді з цукром. Частина підготовленої полуниці протерти і покласти в суп до заправки крохмалем, що залишилася - перед подачею. Крохмаль залити невеликою кількістю холодної води і, помішуючи, поступово влити в суп. Довести суп до кипіння і охолодити. Подавати зі сметаною чи вершками, розсипчастою рисовою кашею, бісквітом або печивом.


рецепти по кроках
3
10
6
10
Суп з дині Рулет з безе з масляним кремом Піца з помідорами з сиром Скаморца Торт «Франкфуртський вінок»
Ще рецепти розділу ...
Полуничний суп з яєчними ромбами

Нагріти духовку до 200С. Змішати яйця, 1 ст. ложку цукру, вершки і ваніль. Викласти масу в плоску форму, змащену жиром і застелену промасленим

Суп із сушених слив з ревенем

Відварити сушені сливи і дрібно нарізаний ревінь. Вийняти з відвару, протерти, покласти пюре у відвар, заправити суп цукром, лимонною цедрою і картоплем'ялкою

Суп з чорної смородини з сирними галушками

Чорну смородину промити, розім'яти дерев'яною ложкою і віджати сік. Вичавки покласти в каструлю, залити холодною водою і прокип'ятити, після чого відразу ж

Суп яблучний з перловкою

У великій кількості води зварити перлову крупу, воду злити, кашу промити холодною кип'яченою водою. Яблука очистити, вирізати серцевину, нарізати їх

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої