Білий редис очистити від шкірки і зайвої зелені, залишивши кілька гілочок. З червоного редису шкірку не знімати, очистити його також від зайвої зелен
|
Листя нарізати смужками, редис і моркву - кружальцями, яйця - скибочками, щавель подрібнити. Все змішати з топінамбуром, зверху покласти натерті чес
|
Картоплю відварити зі шкіркою, очистити і нарізати кубиками. Морква очистити, нарізати кубиками і відварити. Редис промити і дрібно нарізати. Яйця відвар
|
Всі складові порізати, перемішати, заправити майонезом. Окремо робимо греночкі для салату: батон нарізаємо кубиками 1х1 см і викладаємо на сковоро
|