Червонокачанну капусту нарізати брусочками або шашечками, побланшіровать і охолодити. Цвітну капусту відварити в підсоленій воді, остудити і розділити
|
М'ясо, моркву, капусту нарізати соломкою. Лук півкільцями Обсмажити м'ясо, потім туди додати моркву і хвилини через 2 цибулю з капустою. Додати томатну
|
[P] Спочатку готуємо баклажани, їх очищають, промивають, розрізають уздовж на дві половинки. Після цього їх варять у пароварці до готовності. Потім б
|
Промийте і почистіть молодий зелений лук і крес-салат і наріжте їх в довжину сантиметрів по 10. Дрібно наріжте свинину і ретельно порубаєте ножем м'ясо
|