Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Редис тушкований


Для рецепту вам буде потрібно:

  • редис - 500г
  • вершкове масло - 50г
  • м'ясний бульйон - за смаком
  • борошно - 1/2 ч.л.
  • вершки або згущене молоко - 4 ст.л.
  • зелена цибуля, сіль - за смаком.

Щоб приготувати Редис тушкований необхідно:

Добре промитий редис нарізати, згасити на вершковому маслі, залити м'ясним бульйоном так, щоб він тільки прикрив редис, посолити, злегка обсипати борошном, залити вершками і згасити декілька хвилин. До готового редису додати нарізану зелену цибулю.


рецепти по кроках
4
4
6
4
Закуска з помідорів із зеленню Помідори фаршировані печінкою тріски Масаріні по-російськи Овочевий торт
Ще рецепти розділу ...
Авокадо, фаршироване креветками

Порція на 1 ч л: Авокадо розрізати навпіл, зняти кісточку. Столовою ложкою вийняти м'якоть з плоду, щоб залишилися 2 порожні корки. М'якоть плоду порубай

Лук фарширований часником

Цибулю і часник ошпарюють, виймають з цибулини серцевину і товчуть разом з часником в ступці, додавши сіль, перець, трохи рослинного масла. Луків

Брусниця з хріном

Брусницю змішати з хріном (за смаком). Це прекрасна приправа до птаха і телятині.

Помідори з базиліком та моцарелою

Помідори нарізати кружечками шириною близько 0,5 см. З моцарели злити розсіл і нарізати її скибочками тієї ж ширини, що і помідори. Викласти на тарілку

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої