Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Свекольнік з раковими шийками і рибою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • буряк (варена) - 3 шт.
  • огірок (малосольні) - 3 шт.
  • зелений лук - 100г
  • петрушка - за смаком
  • хлібний квас - 1.2 л
  • сіль, перець - за смаком
  • яйце - 3 шт.
  • ракові шийки - 1 склянка
  • риба (свіжа) - 1 кг.

Щоб приготувати Свекольнік з раковими шийками і рибою необхідно:

Готується так само, як і борщ холодний. Спосіб приготування. Яйця і ракові шийки порубаєте ножем. Рибу зваріть, остудіть і теж поріжте як можна дрібніше. Змішайте всі компоненти і викладіть в готовий борщ. Ця страва добре приправити сметаною і великою кількістю естрагону.


рецепти по кроках
5
6
8
5
Холодний буряковий суп Пряна свинина Картопляні пиріжки з капустою Закуска з чорносливу з беконом
Ще рецепти розділу ...
Свекольнік грибний

Сушені гриби відварити у воді, нарізати дрібною соломкою, додати кубики відвареного буряка і картоплі, нарізані солоні огірки і рубаний зелений лук

Гарячий борщ зі свинячими реберцями

[p] Свинячі реберця промити, розрізати по одному, залити холодною водою і, довівши до кипіння, зняти шумівкою піну, що утворилася. Варити на маленькому про

Свекольнік з баклажанами

Картопля, баклажани і моркву очищають і нарізають кубиками, буряк відварюють, очищають від шкірки і теж нарізають кубиками, змішують з іншими овочами

Свекольнік зі щавлем

Буряк очистити від шкірки, нарізати невеликими кубиками, помістити в каструлю, залити водою, додати оцтову кислоту і тушкувати 20-30 хвилин. За 15 хв

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої