Свекольнік холодний із сирого буряка

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Свекольнік холодний із сирого буряка необхідно:

Очистити буряк і натерти на тертці. Салат, цибуля і свіжі огірки дрібно нашаткувати. Яйця зварити круто і нарубати. Підготовлені продукти змішати, влити кисле молоко, воду, додати сіль, цукор і оцет або лимонну кислоту. При подачі покласти в тарілку з борщ сметану і посипати подрібненим кропом.

рецепти по кроках

Свекольнік зі щавлем

Буряк очистити від шкірки, нарізати невеликими кубиками, помістити в каструлю, залити водою, додати оцтову кислоту і тушкувати 20-30 хвилин. За 15 хв

читати рецепт

Свекольнік з кропивою

Буряк, моркву, ріпчасту цибулю промиваємо, очищаємо, нарізаємо соломкою. Підготовлені овочі кладемо в посуд і додаємо промиті, нарізані листя свек

читати рецепт

Свекольнік з фрикадельками

Відварну буряк очистіть і натріть на крупній тертці. Очистіть коріння. Цибулю наріжте дрібними шматочками, моркву і корінь селери натріть на дрібній ті

читати рецепт

Литовський свекольник

Беремо сирий буряк і загортаємо її в декілька шарів фольги. Розігріваємо духовку до 180С. Відправляємо буряк в духовку на годину, щоб вона запеклася. П

читати рецепт